Эргономичная кухня позволяет быстрое приготовление пищи, удобное использование всех кухонных устройств и практичное расположение продуктов. Чтобы устроить действительно функциональный интерьер, вы должны рассмотреть несколько вопросов, которые имеют решающее значение.
Высота мебели должна соответствовать росту пользователя. Прежде всего, это касается столешницы, которая используется для выполнения нескольких операций, необходимых во время готовки. Достаточно сложно подобрать адекватное решение, если на кухне будут работать люди с очень разным ростом, в этом случае необходим компромисс и использование правила золотой середины.
Правильное размещение шкафов имеет огромное влияние на удобство использования кухни. Хорошим решением является, в частности, отказаться от использования полок в нижних шкафчиках, потому что они требуют наклона и сложно вынуть вещи, которые были размещены глубже. В этом случае подойдут ящики, которые позволяют лучшую организацию и легкий доступ ко всем приготовленным предметам.
Какие ящики лучшие? Стоит выбрать с амортизацией закрывания и полного выдвижения. Уже на этапе проектирования кухни нужно продумать назначение каждого ящика и подобрать подходящие направляющие и другие практичные аксессуары, облегчающие поддержание порядка. Также на этом этапе нужно задуматься над практичным распределением продуктов. Продукты которые чаще используются, должны находиться под рукой, в легкодоступном месте, например, на самом низком уровне подвесных шкафов. Таким простым способом можно увеличить функциональность помещения и значительно облегчить ежедневное приготовление пищи.
Хорошо спроектированная кухня должна быть запланирована в соответствии с потребностями семьи, а также количеством и видом приготовленных блюд.
